1. Wenn die DVDs nicht CSS geschützt sind, dann kannst du die DVDs mit FlaskMPEG rippen.
Dies ist eins der letzten legale Programme, da es keinen Kopierschutz umgeht.
Auf einfachsten Wege, um zu prüfen, ob eine DVD CSS geschützt ist, diese einfach per copy&paste auf die Festplatte kopieren. Wenn es nicht klappen sollte, ist sie CSS geschützt. Und FlaskMPEG kann die DVD nicht rippen.

2. Das Programm, was du meinst, heisst PsxMC.