Viel wirst du da nicht finden, da es für OSCAR nunmal keine offizielle Dokumentation gibt. Eine Hobby-Dokumentation hast du ja schon gefunden, das hier wäre eine andere. Sonst ist es vielleicht noch hilfreich, sich den Code anderer ICQ Clients anzuschauen bzw. ICQ Sniffer zu benutzen.
Aber einen ICQ Client zu schreiben ist wirklich nichts Einfaches. Und als Anfänger auf dem IM Gebiet würde ich meine Finger davon lassen. Gute Fähigkeiten im Bereich Socket-Programmierung müssten natürlich auch vorhanden sein.

freundliche Grüße, Rolus