Hast du FAT-Partitionen? Knoppix will bloß auf NTFS keine Ordner anlegen, da die NTFS-Treiber für Linux noch experimentell sind, und wenn du unter Linux auf eine NTFS-Partition schreibst, kannst du dir damit die gesamte Partition zerschießen. Aus diesem Grund werden NTFS-Partitionen standardmäßig read-only gemountet. Wie gesagt, mit FAT müsste es funktionieren. Hast du vielleicht 'ne externe Festplatte?