Ich nehme an, dass dein Fernseher vielleicht das NTSC-Signal entschlüsseln kann (wobei ich mir da auch nicht wirklich sicher bin), aber das Bild halt nicht korrekt wiedergibt.
Schonmal Farb- und Helligkeits-Einstellungen überprüft?
Am richtigen Scart-Anschluss angeschlossen?
Das Video-Kabel des US-Cubes verwendet?
Durch mein US-SNES weiss ich, dass es Probleme geben kann, wenn man ein Video-Kabel einer PAL-Konsole an eine NTSC-Konsole anschließt (kann auch nur n Einzelfall sein, aber da geht man besser auf Nummer sicher).

Nötigenfalls musste dir halt entweder nen neuen TV besorgen oder den Cube in Zukunft beim Fernseher deiner Ellis anschließen.