ich hab MovieXOne noch nie ausprobiert. Ich weiss nicht, ob das Programm diese Möglichkeiten bietet.
Wenn es Möglichkeiten hat, dass man 2 Balken einsetzen kann, kannst du es auch damit machen. Was ich aber persönlich nicht grad gut finde, wenn man das Bild verkleinert.

Ich selber benutz 4 Programme für Videobearbeitung: Adobe Premiere, After Effects, Photoshop und VirtualDubMod.
Die Adobe Produkte sind aber nicht grad billig ^^

Encoden musst du später das Video eh. Man kann es halt nicht zusammenschneiden und dann einfach mal so speichern.