Ich arbeite generell nach dem Motto "Keep it simple, keep it small".
Deshalb nutze ich von PHP eigentlich nur das, was ich zwingend für meine Webseiten-Skripte brauche und nicht mehr. Ich denke da ist auch schon der Unterschied: Ich nutze PHP eigentlich nur für Webseite und sowas. Wenn ich richtig programmieren will, nehme ich C/C++ (machmal Asm). Und für meine Webseiten brauche ich die meisten PHP5-Features nicht wirklich, deshalb schreibe ich in der Regel einigermaßen PHP4-kompatiblen Code. Als Skriptsprache gefällt mir PHP ganz gut. Programmiersprachen gibt es IMHO wahrlich bessere.
Btw, es ist ja ganz nett, sich neue Dinge anzusehen, die man nicht direkt braucht. Aber das mache ich lieber bei anderen Sprachen, mit denen ich mich mehr verbunden fühle.

freundliche Grüße, Rolus