Bei dieser PC Konfiguration würde ich dir eher ne 6600GT empfehlen. Sicherlich hättest du mit einer 6800GT etwas mehr Leistung, nur würde die im Vergleich zum Preis nicht groß genug sein, dass sich der große Preisunterschied lohnt.

Von den ATI Karten habe ich nicht genug Ahnung, um dir da was sagen zu können. ATI X800 ist so ca. 6800GT, hab aber keine Ahnung von den Kosten einer solchen.

Was Treiberaufbau angeht, ist nVidia ATI aber noch um Lichtjahre vorraus. Der Aufbau ist einfacher bei nVidia und es gibt mehr sinnvolle Einstellungen.