zunächst einmal zitat von mir: "s: schriftlich; m: mündlich"
der Wahlzettel für 11 sieht in etwa so aus

I. Sprachlich-literarisch-künstlerisches Aufgabenfeld
Deutsch: s/m nicht möglich (Pflicht)
Englisch: s/m (muss nicht gewählt werden, wenn man eine andere Sprache aus Mittelstufe mitnimmt)
Französisch: s / m nicht möglich
Latein: s / m nicht möglich
Spanisch: s /m nicht möglich
Kunst: s/m
Musik: s/m
II. Gesellschaftswissenschaftliches Aufgabenfeld
Geschichte: s/m
Erdkunde: s/m
Pädagogik: s/m
Philosophie: s/m (kann als Ersatz für Religion dienen)
Sozialwissenschaften: s/m
III. Mathematisch-naturwissenschaftliches Aufgabenfeld
Mathematik: s /m nicht möglich (Pflicht)
Physik: s/m
Biologie: s/m
Chemie: s/m
Informatik: s/m
IV. Religion und Sport
Katholische Religion: s/m
Evangelische Religion: s/m
Sport: s nicht möglich/ m (Pflicht)
V. Angleichungskurse
Englisch-Angleichung: s nicht möglich / m
Mathematik-Angleichung: s nicht möglich /m

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hoffe es ist einigermaßen verständlich...
-ich muss 1 Gesellschaftswissenschaft und 1 Mathematisch-naturwissenschaftliches(Mathe dabei nicht betroffen, heißt, da muss noch was zusätzlich hin) Fach schriftlich wählen

und nochmal: Englisch kann man abwählen, wenn man stattdessen z.B. Französisch seit der 7. Klasse/Stufe macht und es mit in die 11 nimmt.
Man muss mindestens 1 Fremdsprache haben.
Man kann also in der 11 Latein und Spanisch wählen und das Abi dann auch mit Spanisch beenden. (Latein is ja eh nach 11 Schluss)