Javascript ist zwar ganz nett, aber du solltest keine wichtigen Elemente deiner Seite damit machen, da viele User Javascript abgeschaltet haben.

Zum Thema xml:
xml ist eine Definitionssprache, man kann sie entweder zum Speichern von Daten verwenden, oder, was der eigentliche Zweck ist, andere Datenspeicherungsformate (z.B. xhtml oder rss) darin definieren.
Mehr über xml (und wir brauchen doch einen [wiki]-Tag...)

Edit:
Xhtml ist Html. Nach Version 4.01 wurde Html jedoch nicht mehr in Sgml, sondern in Xml definiert, daher der Namenswechsel.