Ich benutz CDEx.

Habe keine Erfahrung mit anderen Programmen, aber ich bin eigentlich ganz zufrieden damit. Erkennt die Liedernamen, viele Einstellungen, etc.
Nur wenn die CD verkrazt ist, baut er manchmal einen Fehler rein (wird dann aber angezeigt, und beim zweiten Mal klappt's dann auch meistens).