Zitat Zitat von Galuf
Ich bin skeptisch darüber ob es klug ist irgend ein Fisch zu nehmen und es einfach so im rohen Zustand zu servieren. Da kann man auch im Krankenhaus mit Magenschmerzen landen.
Und wo bekomme ich die speziellen Zutaten dafür? Seetank habe ich in keinem Geschäft gesehen.

Also frischer roher Lachs ist wunderbar ...
für den Rest empfehle ich Japan-Shops. Den einen gibt es hier.

Es gibt aber auch so einige auf Deutschlands Straßen. In Münster könnte ich auf Anhieb 2 oder 3 nennen. o.o