Multisim ist zur Simulation von elektronischen Schaltung sehr gut. Zum Layouten von Platinen jedoch nicht einsetzbar (für kleine Sachen geht es natürlich auch).

Zum reinen darstellen würde ich sonst Visio (Microsoft) hernehmen, dass ist sehr verbreitet und es ist möglich sich über die in der Standardinstallation enthaltenen Shapes (Zeichnungsschablonen) weitere herunterzuladen. Auch sind eigene Shapes sehr einfach zu erstellen.

Damit werden in vielen Firmen Elektronik- und Pneumatikschaltungen dokumentiert.

Aber wie Whiz-zarD gesagt hat: "Pläne in der Elektrotechnik" sind "ein weiter Begriff". Wenn dir die nfo nicht genügt, solltest du vielleicht etwas konkretere angaben zu "Zeichenprogramm für Elektrotechnik" machen.