1. Rap oder HipHop war noch nie ein Maßstab für die Aussprache eines Wortes... in irgendeiner Sprache. Is ja bei uns nicht anders. Nur weil bei uns ein oberkrasser 1337-G4ngxt4-Rapper irgendwie die deutsche Sprache vergewaltigt, heisst das noch nicht, dass die deutsche Sprache generell so ist.
Und so, wie es oben erklärt und von Van Fanel bestärkt worden ist, stimmt es auch.

2. Ob U ausgesprochen wird oder nicht, hängt damit zusammen, ob vor und nach dem Vokal ein stimmloser oder stimmhafter Konsonant folgt bzw. voransteht. Gleiches gilt auch für das I.