Afaik wird Dark Yojinbo weder stärker noch schwächer während den 5 Kämpfen. Das Einzige was sich ändert ist, dass er nur im ersten Kampf mit einem Hinterhalt angreift und die restlichen ganz normal sind.

Speicher darfst du, es ist nicht verboten. Nur musst du bedenken, dass wenn du einmal gespeichert hast die Kämpfe mit Dark Yojinbo wieder beim aller ersten anfangen. Also wenn du ihn besiegen willst solltest du nicht speichern.