Nimm auf jeden Fall eine 4.0.x Version, da diese den aktuellsten Standard markieren.
Wenn du dir die Version mit Installer herunterlädst musst du nur noch darauf achten, dass du das ganze in das Verzeichniss cmysql installierst (Standard Installationspfad). Jetzt rufst du die Datei cmysql\bin\winmysqladmin.exe auf und gibst einen Benutzernamen und ein Kennwort ein.
Eventuell noch PC neu starten, dann sollte das Programm laufen.
Damit du Datenbanken bequem erstellen und verwalten kannst solltest du dir noch die aktuelle Version von phpMyAdmin zulegen.
Hier musst du zur Konfiguration etwas tippen, aber nicht viel.
Im phpMyAdmin Verzeichniss findest du die Datei >config.in.php<, in dieser suchst du folgende Zeile:und fügst den Pfad (URI) zu dem Verzeichniss von phpMyAdmin ein:die genaue Adresse musst du Anpassen, aber das sollte kein Problem sein.
Für den Anfang reicht das, später kannst du dich noch genauer damit beschäftigen.