So ich hab mal ein neues Spaghetti Reptzept ausprobiert und ich war einfach nur begeistert davon und deswegen schreib ichs hier einfach mal rein:

Also ich nenne es Salamie Spaghetti:
Eine Mahlzeit für vier Personen:
Und hier schon maql die Zutaten:

- Oliven Öl
- ca. 150 gramm scharfe italenische Salamie klein geschnitten
- 2 Knoblauchzehen geschält und kleingehackt
- 1 Fenchelknolle klein in Scheiben geschnitten
- 2 Dosen Tomaten mit jeweils 400 Gramm
- 1-2 Chillischoten aber getrocknet und klein gehackt
- Salz und Pfeffer
- ein Zweig Rosmarin
- Und zu guter letzt natürlich noch Spaghetti 450 gramm

Zwei Spritzer Olivenöl in die Pfanne geben.
Salamie und Knoblauch zerhacken und hinzugeben und anbraten
Nach 1-2 Minuten gibt man noch die Fenchelscheiben hinzu.
Die Pfanne wird jetzt noch zugedeckt und das ganze kann man dann durch dünsten lassen.
Nach 5 Minuten kommen dann die getrockneten Chillies und die Tomaten hinzu.
Das ganze muss jetzt ca. 25 minuten kochen und man darf nicht vergessen das man immer wieder umrührt,
da ja sonst die Soße an der Pfanne verbrennt.
Jetzt kann man in einen Extra Topf schon mal die Spaghetti kochen.
nach 25 Minuten müsste dann das ganze Fertig sein und man kann es sich schmecken lassen.
Das ganze ist aber ziemlich üppig und ich würde euch empfehlen es immer nur mit anderen Leuten zu essen,
weil ihr es alleine wahrscheinlich nicht alles essen könnt