Eine Frage vorweg:
welches K7VZA hast du?
K7VZA R1.x
oder
K7VZA R3.x

Das kann man leicht an der Farbe der Platine sehen:
Gold: R1.x
Schwarz: R3.x

Wenn du R1.x hast, gibt es ein Problem. und zwar unterstützt dieses Mainboard nur bis 1500+. Die weiteren ab 1600+ werden nur als 1000 Mhz angezeigt. Auf der Elitegroup Homepage finde ich auch kein BIOS update, womit man das beheben kann.
Wenn du R3.x hast, sollte auch der 1600+ damit laufen. Laut den BIOS Updates für dieses Board soll die Release Version bis 2400+ erkennen können.

Und dann wäre da noch ne Frage:
Hast du, als du das neue Mainboard eingebaut hast, Windows neu installiert? Wenn nein, dann ist es auch kein Wunder, warum das System lahm ist. Denn Windows hat noch im Hinterground die alten Systeminfos gespeichert. Also versucht er erstmal das alte Mainboard anzusprechen, was aber nicht gelingt. Das führt zur Instabilität. Ausserdem wird dadurch auch die Geschwindigkeit extrem beeinträchtigt.