Zuallererst, JavaScript. Nicht Java. Das ist ein gewaltiger Unterschied, den viele Leute leider falsch machen. Java ist eine eigene komplett andere Programmiersprache.

So und jetzt: Wenn du eine JS-Variable übergeben willst machst du einfach
Code: 
... "ich_bin_aus_"+deineVar+"_nimm_mich" ...
deineVar wäre dann vorher vielleicht mit
Code: 
var deineVar = "schokolade";
gefüllt worden. oder eben wie du es willst.