@ Lilly und Mr.Spok:
You two got a PM!

Hier das Rezept für alle anderen:

Basilikumsauce

etwas Butter
1 kl. Zwiebel
Basilikum (je frischer, desto besser)
1/4 l Schlagobers (also 2 Becher)
etwas Milch oder Wasser
Salz, Pfeffer

Zubereitung:
Zwiebel schälen, hacken, dann Butter schmelzen und den Zwiebel anlaufen lassen. Den gehackten Basilikum kurz mitrösten, dann mit dem Schlagobers aufgießen und etwas Milch oder Wasser dazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen und dann ziehen lassen (am besten auf kleiner Flamme, damit nichts anbrennt) bis es dickflüssig wird.

Guten Appetit!

Tipp: Den gekauften, gefrorenen Basilikum kann man auch verwenden, allerdings sollte man auch den vorher noch kleiner hacken, da oft Stücke vom Stängel dabei sind und der, wenn er zu groß ist nicht so toll dabei schmeckt.

Gutes Gelingen!