Naja kochen mache ich wie mit allen im Leben. Ich haue das beste zusammen in einen Topf und hau mir ein Ei drüber
Meine neustes Gericht ist sehr simpel gehalten.
- 1 Kochtopf Reisbeutel
- 1/2 Knoblauch Knolle
- 2 Eier
- 1 Bund Schnittlauch
- 2 Esslöffel Sojasouce
- 2 Prisen Salz
- 5 Prisen Pfeffer
- und eben alles was der Gewürzschrank noch so hergibt.
Reis kochen, in die Wok geben, Knoblauch kleinhaken, bei bedarf etwas Öl udn den Reis etwas anbraten, dann Eier drüber, Gewürze drauf, das ganze noch 5 Minuten kochen lassen und schon fertig.
Im Regelfall will es keiner in meiner Familie es weil ich gerne mit den scharfen Gewürzen dabei experimentiere![]()