Zuerst brauchst du logischerweise EvoX, dann eine neue Platte, die du wiederrum mit einem Programm neu partitionieren musst. Ohne neue Festplatte kannst du die Sache sonst vergessen, da dir nur ca. 4 GB zur Verfügung stehen würden.
Tja, zu deinem Hauptanliegen. Es gibt ein Programm, welches sich HDD Loader nennt. Mit diesem legst du das Game in die X-Box ein, startest das Programm, und installierst das Game. Ganz einfach.