Kann es sein das dein kabel noch so einen Schalter hat zwischen A/V und RGB. Versuch mal ein anderes RGB-kabel zu besorgen und damit zu testen.

Hast du auch mal geguckt ob das Kabel richtig in der Scart-Buchse drinsteckt oder ob es einen Wackelkontackt hat. (meins hat z.B. einen und deshalb wird manchmal nicht in RGB übertragen)
Ich würd sagen es liegt zu 100% am Kabel.