Soweit ich weiß bekommst du keine Mail wenn du ein Forum abonnierst. Dies ist nur der Fall wenn du ein einzelnen Thread abonnierst. Dann bekommst du bei jeden neuen Beitrag, der in dem Thread gemacht wurde eine Mail zugeschickt, die in etwa so aussieht wie die die du beschrieben hast.
Desweiteren wird auch bei "mein Profil" ganz unten (bei abonnierten Themen) angezeigt, wenn es eine Antwort auf den von dir abonnierten Thread gab.
Ich denke das Forenabonnieren ist mehr dazu gedacht, dass du dir eine kleine Übersicht von den Foren die dich interessieren, erstellen kannst.

mfg
Kamui