Hmm, bin mir wirklich nicht mehr so sicher (auch bei mir liegt FFVIII JAHRE zurück), aber ich glaube, dass es seinerzeit in Esthar nach dem Angriff so nen fliegenden Dämonen-Gegner (sah dem ersten Boss ganz ähnlich) gab, von dem man Energy Crystals stehlen oder bekommen konnte... das gute an der Sache war, dass man diesen Gegner in einer der Strassen sehen konnte und per screen exit/return wieder auftauchen lassen konnte....

Ansonsten schau am besten auf GameFAQs nach (CRTL+F zum schnellen Suchen in FAQs), der US Name dafür ist "Pulse Ammo".