Für Midierstellung und -bearbeitung:
http://www.anvilstudio.com/
Anvilstudio (Freeware) runterladen und loskomponieren. Eignet sich sowohl für flexible Bearbeitung bestehender Midis sowie zum Komponieren völlig neuer Stücke. Einfache Bedienung per Klavier-Simulation.

Für MP3/Wav-Editing:
http://www.webattack.com/get/audacity.html
Audacity (Freeware) runterladen und loslegen. Wandelt Wav-Dateien in MP3 und umgekehrt und erlaubt verschiedenste Effekte zu verwenden, wie etwa Läutestärkereglung, Rauschunterdrückung, Tempo- und Tonlagenänderung und vieles mehr.