Gewicht: 57 kg
Grösse: 168 cm
Bodymass-Index: 20.20 <-- knapp nicht untergewichtig!

Bodymass-Index = (Gewicht in kg)/(Grösse in m)²
20 < Bodymass-Index < 25 --> Normalgewicht
Bodymass-Index < 20 --> Untergewicht
Bodymass-Index > 25 --> Übergewicht

Ich hoffe, das bringt noch was.