Jetzt hab ich endlich auch mal Zeit was zu schreiben^^
Also must have OST:

Games:

FF VIII - XI: Am besten klingt dabei aber FF XI, dort sind die Mischungen einfach gut abgestimmt.

Wild Arms: Ganz klar, einfach nur stimmig und passend. Ich mag diese Musik.

Secret of Mana: Einfach nur kultig mit den lustigen Kobold Theme und so.

Sword of Mana premium OST: Am besten CD 2 einfach nur cool diese Piano Themes.

The Black Mages: Ist mal was anderes als nur die Piano Arrange Alben.

The Legend of Zelda MM: IMO der beste OST der Serie.

Blizzard's OST: Sind genauso wie die meisten Spiel einfach nur passend und Hayes leistet die beste Arbeit.

Anime:
Neon Genesis Evangelion Symphony Concert: Klasse Stimmung, geiles Booklett.

Hoshi no Kirby: Ist zwar nur eine Maxi CD aber trotzdem gut.

Slayers OSTs: Einfach nur gut, alleine durch Megumi.

Jin-Roh OST: Wer den Film gesehen hat will auch den Soundtrack haben.

Filme:
Lord of the Rings: Howard Shore macht den Film zu den was er ist.

The Truman Show: Ein ruhiger OST mit sehr viel Schwingungen.

Jerry Goldsmith OSTs: Vor allem die Star Trek Soundtracks sind vom ihm und ST VIII und X sind die besten.

John Williams: einfach nur klasse, der Mann versteht sein Beruf.

Hans Zimmer: Was soll ich dazu noch sagen, top. Selbst Pirates of the Caribbean wäre nichts ohne ihn.

Sonstiges:
Merregnon: Geniale Mischung von verschiedenen Komponisten (u.a. Andy Brick). Im Herbst kommst Teil 2 auf dem Markt.