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Original geschrieben von Latency
Also wenn ihr irgendeine neue Kulinarische Spezialität gefunden habt, die euch sehr gefiel, beschreibt sie doch mal

Also ich hab heute was ganz gutes gegessen: Tintenfischkringel
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Original geschrieben von ddc
das unten sind Calamris und die sind afaik aus Tintenfisch.
@Latency: Ne, das Gericht ist nicht neu, das gibt es wahrscheinlich schon so lange wie die Spanier frittieren können (noch länger wird hingegen eher schwierig) .
@DDC: Das heisst Calamares und nicht Calamaris (jedenfalls auf spanisch und aus Spanien sind die Dinger ursprünglich imo).

Zu den Calamares kann ich nur sagen: Ich liebe die, wenn sie nicht zu zäh sind. (bin sonst ein absoluter Hasser von allem, was aus dem Meer kommt und nicht in Stäbchenform gepresst wurde)


Was ich heute zum ersten mal hatte war eine Art Eiskuchen gemacht aus Himbeeren, Kondenzmilch, Zucker und Rahm. Sah dann so richtig schön Marmormässig aus und war hammerlecker .