Was meinst du mit Startmenü? Der Startbildschirm, bei dem dann "Spiel beginnen", "Laden" und "Beenden" (bzw. von dir gewahlte Begriffe) angezeigt wird?

Wenn du das meinst, ist es für die neuen Maker mittels Skripten möglich, für den VX z.B. mit einem Skript von OriginalWij: https://originalwij.wordpress.com/downloads/
Ich weiß nicht, ob das bei den alten Makern überhaupt möglich ist. Befürchte aber, dass das entweder nicht möglich ist oder relativ viel Aufwand bedeutet. Aber ggf. wissen da andere Leute hier besser Bescheid als ich.