Also ich lasse die Reisreste immer im Reiskocher, der wird eher trocken als klebrig, aber für 1-2 Tage (evtl im Kühlschrank) geht das. Ich mache bspw. gerne die doppelte Menge Reis und nehme die Reste dann am nächsten Tag für Bratreis.

Da du ja einen Aufsatz hast könntest du Kram dadrin dünsten - Gyoza, Pork Buns, Gemüse, was auch immer.

Was auch sehr gut schmeckt ist, einfach zu dem Reis ins heiße Wasser beim Kochen Gewürze zu schmeißen und etwas durchzurühren - Kokospulver ist sehr geil für Kokosreis, aber auch Curry oder Paprikapulver sind nicht schlecht.