Es ist zumindest wahrscheinlich, dass du als Neuling nicht unbedingt gefragt wirst, ob du einen Job machen möchtest. Was Dinge wie Tutor-Tätigkeiten, Forschungsjobs etc. angeht, sind das beliebte Tätigkeiten für Leute in höheren Semestern. Tutor so ab dem 3. Semester (ggf. ab dem zweiten, wenn Kurse halbjählich angeboten werden), Forschungsjobs bei uns (sehr kleine Uni) ab dem 4. Semester. Wenn so etwas über die Professoren läuft, werden die auch wahrscheinlich gezielt vielversprechende Leute ansprechen.

Gibt aber auch 'ne Menge anderer Jobs. Bei uns wurde beispielsweise mal jemand fürs Studierendensekretariat gesucht, oder Leute, die Flyer und anderen Kram in den Gebäuden verteilen. Leute, die bestimmte Veranstaltungen organisieren oder durchführen (z.B. Ersti-Woche). Tendenziell aber alles Kram, der eher für Leute gedacht ist, die selbst nicht mehr neu sind.

Ich kann dir aber nur empfehlen, Initiative zu ergreifen und direkt bei den verantwortlichen Stellen nachzufragen, ob es was gibt, was es gibt, was ggf. auch schon für Neulinge infrage kommt.