Das glaube ich nicht.
Die Balken links und rechts kommen eben dadurch zustande, dass FF IX für das alte 4:3 Bildformat entwickelt wurde. Inzwischen ist aber 16:9 der Standard. Balken wirst du bei heutigen Fernsehern auch mit der PSX-Version haben.
Ohne die Grafiken und den Code anzupassen wird das nichts und SE hat das meiste an den Grafiken verloren. Darum sieht es so aus, wie es jetzt ist. Sicherlich könnten ein paar Fans evtl. auf die Idee kommen und die PSX-Grafiken schnappen und sie mit besseren Filtern überarbeiten, aber sie schaffen es weder das Spiel ins 16:9-Format zu überführen noch die Grafiken gestochen scharf zu skalieren.