@Kyou-San:
Erst einmal ist es schön, dass du dich etwas abseits von den klassischen Rollenspielen bewegst. Jump'n'Run Spiele können, wenn sie gut gemacht sind, eine Menge Spaß machen. Das du dir Hilfe suchst, ist auch nie verkehrt. Lieber früh anfangen zu suchen als direkt von Anfang an alles im Alleingang bewerkstelligen zu wollen.

Nun kommt leider ein Liste an "abers":
- Der Name sollte vielleicht noch einmal überdacht werden, vor allem "Ninja Gaiden", weil dort eher die bereits exsistierende Spielreihe mit in Verbindung gebracht wird
- Die Reihenfolge, wie du vorgehen willst, solltest du umdrehen. Du hast bisher nur ein unfertiges Konzept, wo es noch viel dran zu tun gibt (so habe ich dich verstanden). Und nun suchst du Grafiker, die dir dabei helfen sollen? Würdest du ein ausgereiftes Konzept vorstellen, eventuell sogar eine Tech-Demo mit Platzhalter-Grafiken würde bestimmt mehr Leute anspornen, dich zu unterstützen. Daher würde ich dir raten, ein gut ausgefeiltest Konzept vorzustellen um damit Interessierte zu locken.
- Das, was du im Gegenzug anbietest, ist für so eine Menge an Arbeit sehr wenig. Sämtliche Grafiken erstellen und dafür nur einen kleinen Credits-Eintrag bekommen. Da hätte ich persönlich keine Lust. Die Arbeit, die du da verlangst, nimmt sehr viel Zeit in Anspruch und macht auch einen Großteil des Spiels aus. Auch die Belohnung als Betatester verstehe ich nicht so ganz. Da hilft dir schon einer, einen Haufen an Grafiken zu machen und er darf das Ganze dann noch testen? An deiner Stelle würde ich mir eine andere Belohnung ausdenken.

Hoffe du kannst damit etwas anfangen und vielleicht findet sich ja entgegen meiner Erwartung trotzdem einer, der dir jetzt schon helfen will.
Viel Erfolg.