Freut mich sehr, dass du etwas mit meinen Beschreibungen anfangen konntest!Buchbinderei ist tatsächlich das einzige Handwerk, von dem ich ansatzweise etwas verstehe
.
Ich hab die Dinger immer nur gepflegt und gelegentlich abgeerntet, aber nie selbst gepflanzt. Kaufen tut man die Teile am besten tatsächlich in einer Baumschule. Die können dir auch sagen, wann und wie man die am besten setzt (ob im Frühjahr oder Herbst z.B.) Was man so im Baumarkt kriegt, ist häufig krank oder mit Schädlingen befallen.