@Paddy: Achos.
@Glan: Zombies?
@Gokkun Green: Dieses weiß Orange passt mir irgendwie nicht so, und wenn man Nachts den Bildschirm anhat, aber das Licht nicht, und dann OO, ist das so hell, dass man erblinden könnte. ^^
@Paddy: Achos.
@Glan: Zombies?
@Gokkun Green: Dieses weiß Orange passt mir irgendwie nicht so, und wenn man Nachts den Bildschirm anhat, aber das Licht nicht, und dann OO, ist das so hell, dass man erblinden könnte. ^^
--Understanding is a three-edged sword - your side, their side, and the truth
Das Problem an den Töpfen ist halt nur dass sie mir die Fensterbänke blockieren und da ich jemand bin der recht häufig mal die Wohnung durchlüftet ist es etwas lästig wenn man da immer erst ein halbes Kräuterbeet umstellen muss bevor man das Fenster öffnen kann. Aber ich denke ich versuchs trotzdem irgendwann mal mit Petersilie und Schnittlauch, das wäre schon praktisch
Und wenn du über deine Öl-Experimente berichten würdest, wäre ech nett. =)
Klingt gut, wäre da nur nicht das Jahr Reifezeit.^^ Gehe ich richtig in der Annahme, dass das Öl den Knoblauch (oder ggf. Kräuter/Chilis) konserviert, sodass da auch langfristig (1 Jahr oder so würde schon reichen) nichts verdirbt?Zitat von sims
Du hast mich gerade auf die Idee gebracht meinen eigenen Anfang hier im Forum nochmal durchzugehen und dabei fiel mir gerade auf wie unbedarft ich teilweise am Anfang war, aber gut, das ist mittlerweile auch gut 6 Jahre her, damals war ich 14, und das war damals noch in der WoP.^^
Aber gelegentlich geh ich schon mal alte Ereignisse durch. Vor allem bei PNs finde ich es manchmal schön in der Vergangenheit zu schwelgen, auch wenn es leider auch oft deprimierend ist zu sehen wie wenig der Leute von damals heute noch wirklich aktiv sind, aber ich denke da kann ich keinem einen Vorwurf machen, ich selber bin ja auch nicht mehr der Aktivste. Vor allem im Vergleich zur Zeit wo Oblivion boomte und minütlich neue Posts im Hilfe-Forum kamen, sodass ein Thread den man gerade durchlas oft am Ende schon auf Seite 2 war...^^
Edit: sims hat mich gerade noch an den X3-Thread erinnert, ich glaub echt, das ist der Thread den ich bisher wohl am häufigsten mal wieder durchgegangen bin, damals als die Taverne im Raumspritrausch war.
Geändert von Wedan (17.07.2012 um 18:29 Uhr)
Dann nimm doch einfach nur einen länglichen Topf, in den du alle Kräuter einpflanzt.
Yep. Du musst nur darauf achten, dass alles mit Öl bedeckt ist (notfalls beschweren), Chillis würde ich eh nur (gut) getrocknete nehmen.
Ein Jahr bis es fertig ist bezweifle ich doch stark, das Öl sollte die ätherischen Öle wesentlich schneller aufnehmen. Probiers doch einfach erstmal in einem kleinen Marmeladenglas und teste ab und zu den Geschmack (dann ists auch nicht so schlimm wenns nicht funktioniert)
Also ein Jahr ist schon sehr lang, ich hatte jetzt was von nem monat im Kopf, die schreiben was von einer Woche:
http://www.chefkoch.de/rezepte/20095...blauchoel.html
--Never trust an atom - They make up everything
@rosebud: Ja, das mit dem länglichen Topf wäre wohl die eleganteste und praktischste Lösung, aber die Realisierung hat da eh noch etwas Zäit, da ich jetzt erstmal während der vorlesungsfreien Zeit nachhause fahre.
Betreffs Gewürzöl wirds wohl wirklich einfach auf Trial and Error bei kleinen Quantitäten rauslaufen, danke fürs Rezept schonmal Andromeda, ich schau mir das später mal im Detail an.
Frische Chilis wären optisch wohl am schönsten, aber bevors verschimmelt ists wohl echt besser auf Getrocknetes zu setzen. Zumal ich eh noch ne Menge getrocknete pili-pili zur Verfügung habe (nennt man das auf deutsch eigentlich pili-pili? Mit dem franz. Wikipedia-Artikel ist kein deutscher Artikel verbunden), da meine Mutter mal auf einem Markt welche gekauft hat und auf die Frage wie viel Gramm sie denn möchte ohne nachzudenken 300g sagte. Nun leider wiegen die Dinger nunmal 3 mal nichts und sind echt tierisch scharf, sodass 300g eine riesige Tüte ergeben, die wohl lebenslänglich reicht.^^
Edit: Danke auch noch vür deine Tipps Glan.
Entweder Fensterbank oder getrocknete Kräuter ausm Supermarkt. Ja, das ist nen bißchen unbequem, aber wenn du keinen Garten hast, wirds wohl nur diese beiden Möglichkeiten geben .
So lange die Kräuter vollständig vom Öl bedeckt und der Deckel vernünftig verschlossen ist, sollte da nichts schimmeln. Wie lange Kräuteröl in einer angebrochenen Flasche haltbar ist, weiß ich aber auch nicht auswendig.Zitat
Aus der Nostalgie-Diskussion halt ich mich lieber raus, sonst werd ich traurig, glaub ich .
e: Wow, seid ihr flott, Mädels .
--Understanding is a three-edged sword - your side, their side, and the truth
Moin Taverne,
ich habe heute wieder fleißig Erde bewegt. So ein Freiwilliges Jahr in der Denkmalpflege ist in solchen Momenten nicht ohne. Meine Arme.....
@Bratkartoffeln
Natürlich kann man die braten ohne sie vorher zu kochen. Nebenbei, ich habe da vor einigen Wochen ein gutes Rezept für Backofen-Kartoffeln ausprobiert und es wurde von 21 Leuten einstimmig für sehr gut befunden.^^
Musik:
--
Bekommt man eigentlich Kohle dafür? Da ich ja sowieso erst nächstes Jahr studieren gehe, hab ich mir überlegt vielleicht auch sowas einzuschieben, bin mir aber noch nicht sicher.Zitat von Skyter
@Studium: Momentan bin ich echt von dem Studiengang Computervisualistik fasziniert. Das Info-Video der Uni Koblenz macht jedenfallsLust auf mehr. ^^
@Video: Yeah, Skatepunk, da muss ich doch glatt nochmal Bad Religion rauskramen. ^^
Ja, aber viel ist es nicht. Hier im Saarland sind es 200€ + 60€ Fahrgeld. Nur bist du sehr wahrscheinlich zu spät dran. Ich mache ein freiwilliges ökologisches Jahr und da liegt die Meldefrist so um den 15. Juni rum. Für das freiwilliges soziale Jahr endet die Frist, glaube ich, am 15. Juli. Die Landesregierungen haben auf ihren Webseiten auch Infos dazu. Vielleicht sind die Fristen bei euch ja anders(ich bezweifle das allerdings).
Eine andere Möglichkeit das Jahr zu überbrücken, wäre Praktika in Betrieben zu machen, die dich interessieren. Oder du suchst dir eine Firma, bei der du 1 Jah arbeiten kannst. (Bei uns ist das zum Beispiel die Fresenius. Da Arbeiten oft Studenten und solche die es werden wollen.)
--
Morgen;
*Kaffee & Tee koch*
@Kochen
Tja, früher hab ich immer gestöhnt wie so ein Zombie, wenn mir meine Mutti ein "Du kochst jetzt gefälligst mit" vor den Latz knallte; heute bin ich da irgendwie froh drüber, auch weil das nicht die Norm zu sein scheint. Wieviele einen schon ungläubig angeschaut haben von wegen "Du kannst kochen? Woher kannst du denn sowas?!". Zum einen wirklich toll, zum anderen schon etwas beängstigend ^^"
@Skyter:
Hast du falsch verstanden, ich habe nicht an deiner Aussage Erbsen gezählt, sondern mich generell darüber moniert, dass es eine Frist bei einem freiwilligen Jahr gibt.
Ich stell mir da gerade jemanden vor der etwas Gutes freiwillig tun will, und dann wird ihm auf dem Amt gesagt, dass er sich zu spät angemeldet hat. Und dann sitzt derjenige Abends vor dem Fernseher und hört wieder mal in den Nachrichten, dass die Hilfsbereitschaft in Deutschland zu wünschen übrig lässt. Aber wie Streicher schon sagte, das ist typisch Deutschland.
Tja, da kann ich nur sagen, nix wie weg XD fragt sich nur obs anderswo auf dem Planeten besser ist...
Oh man, das kommt davon wenn man sich freut dass man den ganzen winter nicht krank war, irgendwer muß das gehört haben O.o Ich hasse Halsweh Und fertig bin ich auch obwohl ich die ganze nacht geschlafen hab wien stein O.o
@Kochen: Naja, ganz ehrlich kann ich mich nicht so richtig erinnern ob meine Eltern uns das vll doch gezeigt hätten und ich nur keine Lust hatte, oder ob das untergegangen ist. Dafür bin ich in allen anderen Bereichen recht selbstständig, es gibt nur Dinge wie bohren etc die ich aus prinzip nicht mache weil das früher oder später in meiner Hand landen würde, das Loch XD vermutlich eher früher. Ich habs ein paar mal versucht mit Messern und Sägen was zu kürzen und hab irgendwann begriffen dass ich mich zu 100% in die Hand säbel
--Never trust an atom - They make up everything
Morgähn...
*Kaffee...*
So - nur noch wenige Stunden und dann ist die erste Hälfte der Woche geschafft. Heute ist es erstaunlich ruhig die ersten Minuten. Vielleicht sollte ich mal den Hörer auf das Telefon legen und nicht daneben...
Zeit war ehrlich gesagt geraten. Ich hab bisher nur einmal geholfen beim befüllen - das Verwalten übernimmt Schwiegermutti.
Öl ist ja eines der ältesten Konservierungsmittel die es gibt. Daher ja - in Öl eingelegte Dinge halten viel länger als normal. Wichtig dabei ist ein Luftdichter Verschluss da sonst das Öl selber ranzig werden kann. Übrigens ist das Öl meistens ein Nebenprodukt von eingelegten Dingen. Kleiner Tip am Rande: wenn du jetzt schon Knoblauchöl brauchst dann kauf dir ein Glas eingelegten Knoblauch.
Zahnstocher. Oder Spieß wenn du die großen, langen meinst.
*Tee und Anti-Halsweh-Lutschtablette anbiet*
Armes Andromeda - hoffentlich wird das nichts schlimmeres.
*müde auf die Couch werf*
--Stolzes Mitglied "der Fünf" (laut BG)Neu!Mein Mod für Europa Universalis 3: aktuelle Version = 1.06! Bei Interesse PN an mich oder in meinem Welteroberungsthread vorbeischaun.
Ich schau aus meinem Fenster und alles was ich sehe ist mein Weg zum Ruhm. Neu: Tips und Trick von mir zur Total War Reihe.
Gute Besserung, ich hoffe es hat geholfen. (und prinzipiell ist Zwiebelsuppe doch eh echt lecker^^)
@sims: Danke noch für die weiteren Ausführungen zum Öl, ich denke das wird dann schon hinhauen, bzw. falls nicht, dann lern ich halt aus Fehlern.^^
Tja, aller Anfang ist schwer.^^ Aber gut, dass dus dann später trotzdem noch gescheit ans laufen gekriegt hast, wer weiß ob du sonst heute hier posten würdest.
'nabbend
*Grill anschmeiß*
Tja, das kommt von sowas - wirklich kein Wunder in einem Land wo man sich nicht sicher sein kann, ob man gerade Nachbarschaftshilfe leistet oder schwarz arbeitet. Ich will hier weg. Irgendwohin wo Papier zu kostbar ist, um es für Formulare zu verschwenden...
Heute war ein Filmteam bei uns auf der Arbeit, um einen Bericht über die Freizeit zu machen, die da gerade läuft. Keine Ahnung, was das für ein Film wird, aber ich durfte auch zweimal in die Kamera lächeln. Vielleicht werd ich ja doch noch entdeckt .
@ Kochen: Mir hat das auch niemand beigebracht, aber als ich so ca. 13 war ergab sich einfach die Situation, daß ich das ab da können mußte. Meine kleinen Geschwister tun mir heute noch ein bißchen Leid, weil sie unter den Anfängen zu leiden hatten, aber so weit ich weiß, nehmen sie es mir heute nicht mehr übel .
@ Andromeda: Gute Besserung !
--Understanding is a three-edged sword - your side, their side, and the truth
Ach du auch?
Ich habe ja auf langer Sicht Russland oder Norwegen im Visier; wobei ich dann eher zu Ersteren tendiere, weil die kommen/wollen/können garantiert nie in die EU
Warum ausgerechnet die beiden? Schön (nicht immer, aber meistens) kalt & viel Platz
@Kochen:
Naja, hatte ich ja schonmal gesagt, wenn man so wie ich Innereien isst, dann wird man zum selber Kochen gezwungen; wie oft ich schon gehört habe "Ihh, Herz/Nierchen/Leber/Zunge"
Auf Jobsuche bin ich schon ne ganze Weile, da is mir schon klar, was ich da alles machen kann ^^, trotzdem danke.
Mich hat eben einfach nur interessiert, ob das Ökologische Jahr auch Geld einbringt, wenn ganz so Geldlos will ich bis zum Studium meine Zeit nicht verbringen, ich will ja ansparen, damit ich da mehr Freizeit dann hab.
@Tommels: Deutschland eben, ne?