Theoretisch sollte das unter "Quest Stages" bei der besagten Quest möglich sein.

Quests funktionieren da so: General Tullius sagt "Hier kannste haben", und auf der Info-Seite dieser Dialogzeile gibt es dann ein kurzes Skript-Fragment, welches sowas sagt wie "Setze diese Quest auf Stage 100". (Oder was auch immer die Stage ist, bei der die Quest als abgeschlossen gilt.)
Wenn du dann im Eintrag dieser Stage schaust (unter Quest Stages), siehst du den Tagebucheintrag und außerdem ein weiteres Skript, in dem einige Befehle stehen. Einer davon sollte irgendwas mit "AddItem" sein, und wenn du hier das Item einsetzt, das du bekommen möchtest, sollte das klappen.

Ich bin mir aber nicht sicher ob beim CK diese Quest-Skripte einfach so angezeigt werden oder ob sie (wie die normalen Skripte) per Editor geöffnet und dann bearbeitet werden müssen. Eventuell gibt es auch eine Benutzeroberfläche, bei der man aus einer Dropdown-Liste wählen kann, welches Objekt für die AddItem-Zeile verwendet werden soll. Musst du mal schauen, wie es da genau funktioniert.