Blumenkohl muß ich auch nicht unbedingt haben. Was ich seit dem TT bei Glan letztes Jahr spontan zu schätzen weiß, sind Kartoffeln mit Gelberüben einfach gewürfelt, gekocht und mit Pfeffer... Dabei mochte ich an sich Kartoffeln so in gekochter Form nicht, und Gelberüben in weichgekocht auch nicht so XD
Brokkoli usw kann man je nach verfügbarkeit auch noch wunderbar mit reinschmeißen
Und dafür reichen meine Kochkenntnisse gerade noch so XD Zucchini passt auch gut dazu.
Edit: Ich glaub Pilze sind ne eigene Kategorie, neben Pflanzen und Tieren...