Ich denke dass man wirklich über die Ausrichtung der Impulsdüsen das Schiff manövriert, ich bilde mir grad ein dass auf der Risszeichnung keine Steuerdüsen sind. Im Hangar bzw wenn sie mit Antigrav fliegt, wird vermutlich über die Manipulation der Feldausrichtung direkt gesteuert.
edit: Bzw man muß die Düsen nicht unbedingt schwenken können, es gibt auch sowas wie strahlruder. Wäre die Frage ob die die Temperaturen überleben, aber prinzipiell gibts mehr möglichkeiten als bewegliche Düsen.