Ich appeliere an alle, die in Großstädten wohnen. Ich wohne seit Neuestem auch in einer und bin zum ersten Mal auf eine "Salatbar" in einem Supermarkt gestoßen. Man kann sich dort selbst gemischte Salate zusammenstellen und 100g kosten so etwa 90 cent.
Ich habs dann mal direkt ausprobiert und über 300g in den Becher gefüllt, also schon recht teuer für eine Portion, die leider recht überschaubar war.

Nun frage ich mich, wie kann man den Preis bei soetwas niedrig halten? Welche Komponenten sind leichter als andere?
Also normaler Blattsalat wiegt z.B., hatte ich das Gefühl, verhältnismäßig wenig. Wie schaffe ich es, mir einen möglichst günstigen Salat mit viel Masse zusammenzustellen?