Zitat Zitat von steel Beitrag anzeigen
Vielleicht ist das von den gastronomischen Regeln so festgelegt, dass du halt Kaffee nach einer bestimmten Machart nur so oder so nennen kannst. Je nach dem Rezept, schätz ich mal. Das ist genau wie Imbissbuden, die "Schnitzel Wiener Art" anpreisen, weil es aus Kalb ist und somit kein echtes "Wiener Schnitzel".
Fehlt da ein "nicht" vor dem Kalb? Original Wiener Schnitzel ist aus Kalbsfleisch.

Ansonsten... ich denke mir das auch so oft. Da wird sicher teilweise mit der Dummheit der Menschen gespielt, weils ohnehin das Gleiche ist. Nur wie du sagst - die Machart ist anders, es kommt aus verschiedenen Regionen und da wurden Namen mitübernommen. Aber ja... es müsste theoretisch nicht sein, weils das Selbe ist. >_> Und wie YUE! sagt, es ist so verfickt elitär!