Mit dem schwachen Start bei Eureka Seven meint man etwa die ersten ~10 Episoden. Du hast also genau in der Einführungsphase aufgehört. ^^

Das original FMA hab ich nicht gesehen, hab mir aber zufällig die letzten Tage das Remake angeguckt und muss heute abend noch die letzten 7 Episoden gucken. Nach meiner Auffassung hat diese Serie keine Fillerepisoden, was ich ziemlich genial finde. Selbst Plot und Charaktere von Stand-Alone-Episoden, von denen es am Anfang einige gibt, werden mindestens einmal, wenn nicht öfter im Verlauf der Serie wieder hervorgegraben, weil alles enger miteinander verwoben ist, als es anfänglich den Anschein macht. Wirklich sehr genial konstruierte Geschichte und wunderbare Charaktere, sowohl Pro- als auch Antagonisten.

Irgendwie scheinst du um die guten Sachen einen Bogen zu machen und deine Meinung auf dem wenig Negativem zu bilden.