Ganz klassisch unterscheidet man in der heutigen Wirtschaft zwischen drie Stufen, Grundkenntnisse (man sagt nie "Anfänger"), fortgeschritten und Experte und ja, scheue dich nicht, dich Experte zu nennen, wenn du denkst, "fortgeschritten" würde deinen Kenntniss-Stand nicht wiederspiegeln.

Excel und Word werden normalerweise immer zusammengefasst und nicht aufgeschlüsselt, nur Sonderkenntnisse aus der Office-Familie (wie Access) werden gesondert angegeben, typisch wäre also zu schreiben:

"Microsoft Office (2003, 2007) : Experte" (beispielsweise) Die Unterscheidung zwischen vor 2007 und nach 2007 ist deswegen wichtig, weil sich aus der Sicht des klassischen Anwenders in beiden Versionen viel geändert hat. Damit kann man unmerklich einfließen lassen, dass man wirklich Ahnung hat.