Das ist nicht gesagt, da nicht die Dateien sagen, wieviel Platz belegt ist, sondern die Master File Tabelle (So heißt sie zumindest bei NTFS Partitionen). In dieser Tabelle steht drinnen, welcher Speicherblock zu welcher Datei gehört. Also müssen auch die Einträge in dieser Tabelle gelöscht werden und dies kann z.B. durch eine Löschung der Partition erreicht werden.

Die Frage ist, wozu du denn überhaupt die Daten shreddern willst?