Was hat denn Vegetarier/Veganer sein mit gesunder Ernährung zu tun?
Sowohl das naturgegebene "Allesfresser"-System, als auch die vegetarisch/veganische Ernährung können gesund aber auch ungesund sein.
Ich bin zumindest ein Allesesser, achte aber darauf, was ich und - vor allem - wie viel ich wovon esse. Damit bin ich bislang immer gut gefahren und werde diese Einstellung auch weiterhin verfolgen.