Ohja... Kreuzkümmel ist ein Duft welcher auch zu meinen Favoriten gehört. Ich nutze Cumin jedes mal, wenn ich orientalisch koche, wie eben Moussaka oder aber Gerichte mit Cous- Cous. Wenn du dann dieses Gewürz noch in die Pfanne mit dem Fett anschmorst, dann steigt ein wunderbar exotischer Duft die Nase entlang.

Fischgeruch hasse ich aber auch und er ist oft auch Anzeichen dafür das Fisch, welcher angeboten wird nicht mehr so ganz frisch ist.