Zuerst braucht man immer einen Index, der enthält wo man gerade im Menü ist.
(Erster Eintrag, bei dir "Gegenstände", sollte entweder Indexnr. 1 [oder 0] sein )
Das sollte auf deinem Schmierzettel so aussehen:
Willst du einen veränderbare Anzahl an Menüpunkte haben, brauchst du noch eine Variable maxIndex, den du entweder über einen Algorithmus dynamisch setzen lässt oder vorher festsetzt.
Zweitens brauchst du eine Variable zur Tastaturabfrage.
PS: Das Menü im Tutorial hat viel zu viel Code und ist unübersichtlich.
UPDATE: Pseudocode entfernt, im nächsten Post ist der verständlichere Makercode.