Hm ok, hab jetzt mal die Logstufe hochgesetzt.
Ergebnis war: Der Mysql Server konnte nicht erreicht werden.

Die Lösung bösartig simpel:
Anstelle von localhost musste lediglich ein 127.0.0.1 eingesetzt werden. Mal wieder recht simpel die Lösung. X_x

Danke trotzdem für deine Hilfe.