Ich hab mal japanische Seeigel-Pasta gegessen. War interessant. Schmeckt salzig und nach Meer, in etwa so wie Austern.
Da, wo man Affe ißt, wird übrigens der ganze Affe gegessen. Das Gehirn ist die Delikatesse und ein Teil davon, heißt aber nicht, daß man nur das Hirn verspeist und den Rest wegwirft. In Tansania zum Beispiel ißt man Affe—vor allem, weil's da deutlich billiger ist als Rind oder Schwein.