Bleib halt brav unter dem Freibetrag, und alles, was drüber ist, gibst Du an. Dann zahlst Du auf alles, was über dem Freibetrag liegt, 19% bzw. 7% Einfuhrumsatzsteuer und gut ist. Bei größeren Mengen ist es unklug zu versuchen, die am Zoll vorbei zu schleusen, das kann nämlich böse enden. Das meiste, was Du Dir vermutlich kaufst, dürfte eh nicht zu verzollen sein—Elektroartikel sind z.B. generell zollfrei. Eine Ausnahme würden eventuell CDs, DVDs, und Kleidung machen. Wobei bei Kleidung natürlich wirklich die Methode Schild-ab und zusammengeknüllt in die Dreckwäsche stopfen relativ sicher ist.

Auf Bücher und Sammelgegenstände (darunter fällt auch Dein Merchandise) zahlst Du nur 7%.

Für alles weitere, siehe hier: http://www.zoll.de/b0_zoll_und_steuern/index.html