Kontrollzentrum
Wie alt ist dein Backofen denn??? Ich bin vor 6 Jahren von Elektro auf Gas umgestiegen und würde, wenn ich die Wahl hätte, auf keinen Fall zurück wollen. Und Kekse, Kuchen, etc backen sich sehr gut in einem Gasofen, wenn man ein bissl ein Gespür hat wie lange das Zeug brauchtZitat von Ianus
Das Problem mit Gas scheint mir, dass die Temperaturen extrem schwer zu kontrollieren sind. Es ist mehr oder weniger totaler Trial and Error, was Stufe und Backzeiten angeht.
Wie um gottes willen wie macht ihr euer Gratin, dass nix drauß wird? Ich kann mich net beschweren, in meinem Ofen klappt alles (und der ist nicht mal mehr voll funktionstüchtig!)
